ว่ากันจริงๆ ในช่วงที่เศรษฐกิจแย่ แต่ถ้าสินค้าดี บริการดี มันก็ยังไปต่อได้นะ เพราะถึงแม้ว่าลูกค้ากำลังซื้อน้อยลง ## แต่เขาเลือกเรา ## อธิบายภาพนี้ชัด ๆ ผมได้คุยกับลูกค้าคนนึง ที่มากินส้มตำร้านประจำที่ผมไป อยู่ตรงซอยเทพประสิทธิ์ ฝั่งจอมเทียน แกบอกว่า มาซื้อร้านนี้ตลอด มาทีนึงหมดสองร้อยกว่า แต่ก็ซื้อประจำ เพราะทำอร่อย ในขณะที่ร้านอื่น ๆ ทำอร่อยหรือเปล่าเราไม่กล้าฟันธง แต่ที่แน่ ๆ คือ เขาไม่ถูกเลือก ฮื้ออออ! การไม่ถูกเลือกมันน่ากลัวนะ เพราะหลายครั้ง ลูกค้ามีโอกาสตัดสินใจได้ครั้งเดียว สมมุติ คุณกำตังค์มาร้อยนึง มีอยู่ร้อยเดียวในมื้อนี้ มันยากมากที่คุณจะซื้อส้มตำได้ถึงสามร้าน เพราะเงินคุณไม่พอ คำถามคือ คุณเลือกร้านไหน ? แน่นอนร้านนั้นต้องอร่อย ของดี เราติดใจ แต่ก็อีกล่ะ กว่าจะถูกเลือกได้ คนมันก็ต้องลองครั้งแรกก่อน บางทีชิมครั้งแรกไม่อร่อย ครั้งต่อไปเราก็ไม่ซ้ำแล้ว ธรรมชาติมนุษย์เป็นแบบนี้ ร้านที่เจ๊งส่วนใหญ่คือแบบนี้เลย ไม่อร่อย ลูกค้าไม่ซ้ำ บางทีลองครั้งแรกแล้วลูกค้าหายเลย แบบนี้ใครมันจะทนเปิดอยู่ได้ เพราะงั้นเราต้องทบทวนตังเองแล้วล่ะ เราของดีมั้ย เราแซ่บมั้ย ดีพอที่จะถูกเลือก ดีพอที่ลูกค้าอยากจะ " ซ้ำ " หรือเปล่า ? 😁 . . - พี่ภาส เพจเดินรอบพัทยา -